Espaguettis de carbasso amb bacalla

Categoria: Arrossos i pastes
Tipus de plat: Pastís
Recepta per vaporera
Dieta: baixa en greixos
Estació: primavera
Dificultat: Fàcil

Valoració:

4/5 (1 valoracions ▼)

Afegir valoració

Ingredients

2 carbassos migans, una pastanaga, 2 cebes, 2 dents d'alls, sal, pebre, oli.150 gs. de bacalla morro si pot ser millortres tomaquets secs

2 racions

Utensilis

Maquina de fer els espaguettis

Elaboració

agafem els carbassos i els fem amb la ,maquina espaguettis tambe la pastanaga, al vapor. agafem les cebes i els alls tallat petis a la paellaamb una mika de oli es reserva , agafem el bacalla lo confitem a foc lent amb oli es treuan les lasques, posem en una paella els espaguettis amb la cebes i alls afegim sal i pebre trocegem els tomaquets cuand estigin una mica fet los posem en el plat sobra el bacalla

30^min