Amanida de tomaca, alvocat i pernil dolç

Categoria:
Tipus de plat:
Dificultat: Fàcil

Ingredients

  • 1 tomaca de uns 200gr madura però de bona qualitat
  • 1 alvocat
  • 75gr de pernil dolç
  • Oli, vinagre i sal
  • Unes fulles d'enciams variats (opcional)

1 racions

Elaboració

Rentar la tomaca, trèieu la part de dalt i talleu-la a rodelles fines i poseu-les en un plat pla i amaniu.
Tallar el alvocat per la mitat treure el pinyol i la pell talleu-lo tan fi com pugeu i la neu posant damunt de les rodelles de la tomaca i amaniu.
Per ultim poseu el pernil dolç el damunt, es pot acompanyar amb els enciams.

30min

Notes

Es una amanida que es pot menjar tot l'any molt fàcil de fer, que pot ser un plat únic per sopar.


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

2004 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades d'abril:

Magdalenes d'aranja
Magdalenes d'aranja
Postres i dolços
Escamarlanets saltats
Escamarlanets saltats
Peixos i mariscos
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Arrossos i pastes Estofat
La sopa Bullabessa
La sopa Bullabessa
Sopes i cremes Sopa
Cua de bou al vi negre
Cua de bou al vi negre
Carns Guisat
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Peixos i mariscos Estofat

Veure receptes d'abril i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: