Mouse de llimona i llet condensada

Ingredients

• Un pot petit de llet condensada.
• El suc de tres llimones.
• La raspadura de mitja llimona.
• Un pot de crema de llet.
• Fulles de menta i nous peladees.

6 racions

Utensilis

Copes de gelat, no massa grosses.

Elaboració

Posarem la llet condensada, la raspadura de la llimona i el suc de les llimones en un bol, i ho barrejarem.
Muntarem la nata amb la batidora (poc a poc).
Ho afegirem a la mescla que tenim, i ho posarem al congelador.
Quan faltin unes dues hores per menjar-s'ho, ho treurem, i esperarem que perdi consistència.
Ho posarem aleshores en copes de servir, i en el moment de servrr-ho ho decorarem amb les nous i les fulletes de menta.
És boníssim.

30^min