Trufes casolanes
Categoria:
Postres i dolços
Típica de: Espanya → Catalunya
Estació: primavera estiu tardor hivern
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- 150g de melindros una mica secs o galetes Maria.
- 100g de xocolata en pols.
- 50 g de mantega.
- L cullerada gran de conyac.
- Sucre glaç.
- 30 motlles de paper arrissat.
5 racions
Elaboració
Tritureu les galetes o els melindros.
Barregeu la pasta triturada amb la xocolata,el conyaci la mantega fosa.
Feu les boletes de les trufes amb la pasta.
Després les paseu pel sucre glaç i les poseu en motlles de paper.
Finalment les deixeu a la nevera per servir-les molt fredes.
30min
Notes
Les trufes les podeu congelar.
També es pot posar xocolata en pols per sobre i no posar sucre glaç.
Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2451 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.