Rosquilles de taronja
Categoria:
Postres i dolços
Típica de: Espanya → Catalunya
Estació: primavera
estiu
tardor
hivern
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- Ratlladura de la pell de 3 taronges
- 3 ous
- 250 gr. de sucre
- 2 meitat d'oli (mesurats amb mitja closca de l'ou)
- Un grapat de farina per espessir la pasta.
8 racions
Elaboració
Es rallen la pell de les taronges
Després s'afegeixen els ous, el sucre, l'oli i la farina.
Es fa una mescla homogènia.
Després estirem la massa i n'agafem un petita porció.
Li fem un forat al mig amb el dit i el posem a fregir fins que queda daurat.
Quan les traiem, encara calentes, les passem per un plat de sucre, pels dos costats.
20min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1428 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.