Tortellinis al julivert

Ingredients

• 150grs de tortellinis de carn-Unes branques de julivert-Una mica de crema de llet-Aigua -Sal-Pebre-Nou moscada en pols-

1 racions

Utensilis

Una picadora, una escorredora i dos cassóns.

Elaboració

Primer de tot bullim els tortellinis amb aigua i sal i els escorrem i reservem. Després posem un cassó al foc i tirem la crema de llet i esperem que arrenqui el bull, en aquest moment posem el foc al mínim i afegim un pols de sal,un pols de pebre i un pols de nou moscada. Remenem una mica tot el conjunt i parem el foc. Tapem que es mantingui calent. Preparem julivert picat. Aboquem els tortellinis al cassó que hem tapat i remenem be .Posem tot axó en un plat i empolvorem de julivert picat per sobre.

45^min