Salsa vinagreta especial

Categoria:
Tipus de plat:
Típica de: Catalunya
Dieta: vegetariana
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 12 cullerades d'oli d'oliva.
  • 3 cullerades de vinagre balsàmic.
  • 1 ou dur.
  • 1 cullerada de ceba tendra ben trinxada.
  • Mostassa.
  • Julivert.
  • Sal.

4 racions

Utensilis

Morter i minipimer
bol per servir o salsera

Elaboració

En un morter, barregeu bé l'oli i el vinagre.Poseu-hi sal i mostassa,afegiu-hi l'ou dur
la ceba i el julivert ben trinxat.Acabeu de barrejar-ho amb el minipimer.

15min

Notes

Aquesta vinagreta resulta deliciosa per acompanyar plats freds,amanides,verdures,peixos
i pollastre a la planxa.


Recepta de cuina de Salsa vinagreta especial
per Núria Rocamora Salat

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a: ›

Enllaça aquesta recepta:

2369 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: