Pastís de formatge amb coca (de sant joan)

Categoria:
Tipus de plat:
Recepta per
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • .meitat d'una coca (per exemple de Sant Joan)
  • .llet
  • .5 ous
  • .una tassa de sucre
  • .un polsim de sucre vainillat
  • .2 teerines (250g) de formatge per untar

6 racions

Elaboració

.Tallar la coca a trossos i mullar-los amb la llet (que quedin ben impregnats)
.Afegir els ous
.Posar el sucre barrejat amb el polsim de vainilla
.Afegir el formatge
Passar-ho tot per la batedora i omplir un motlle (tan dóna la forma). Prèviament posar al fons del motlle, una mica de mantega i farina.
Col.locar la safata al forn a 180ºC amb l'escalfor de baix.
Cal tenir-lo entre 35 i 45 minuts (més o menys) però cal anar vigilant
Mirar el punt de cocció tot punxant el pastís

45min


Recepta de cuina de Pastís de formatge amb coca (de sant joan)
PASTÍS DE FORMATGE...A LA REVETLLA DE SANT JOAN
per Montse MoritzTura

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a: ›

Enllaça aquesta recepta:

1883 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: