Truita de pa amb tomàquet
Categoria:
Altres
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 8 ous
- Pa de pagès a llesques
- Tomacons
- Oli verge
- 8 talls primets de pernil ibèric
4 racions
Elaboració
ES TREU LA CROSTA DEL PA DE PAGÈS I ES SUCA AMB TOMÀQUET I S'HI POSA OLI I SAL PER LES DUES BANDES
ES BATEN ELS OUS BEN BATUTS AMB SAL
EN UNA PAELLA S'HI POSA OLI I QUAN ES CALENT S'HI TIRA L'OU. S'HI VA POSANT EL PA SUCAT DE MANERA QUE COBREIXI TOTA LA PAELLA.
ES GIRA LA TRUITA DEIXANT-LA COURE DOS O TRES MINUTS.
ES POSA EN UN PLAT I PER DAMUNT I REPARTIU ELS TALLS DE PERNIL. L'ESCALFOR DE LA TRUITA ACABADA DE FER FONDRÀ EL GREIXET DEL PERNIL. ÉS DELICIOSA!!!
10min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
6065 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Truita
Llegums i verdures
Ous i làctics
Carns
Postres i dolços
Arrossos i pastes
Peixos i mariscos
Sopes i cremes
Facebook
Twitter
Telegram