Petit pastis de fruites

Ingredients

• 2/5 Litres de l'aigua
• 2/5 Grams de farina
• 5 peces de fruita (diferents o iguals)
• Mig pot de melmelada
• Llevadora

5 racions

Elaboració

Barregem l'aigua i la farina fins formar una massa, el deixem reposar mentre agafem la fruita i la netegem, la tallem per la meitat i agafem una meitat de cada fruita i la tallem a trossets petits la deixem reposar.
Agafem la massa i la posem en un motlle de pastis, hi tirem els trossets de fruita petits i la llevadora, ho barregem . comprovem que la part de dalt estigui pla posem al forn.
Mentrestant tallem les altres meitats de les fruites d'una mida mes aviat grossa.
Quan el pastis hagi acabat agafem la melmelada i la untem a sobre i per acabar i col·loquem les meitats de fruites a sobre de manera que formin la forma que més ens agradi, i si son fruites petites no cal que tallem.

30^min