Ravioli de Berenjena con Salsa de Yogur

Ingredients

  • 1 yogur natural
  • Comino
  • Tomillo
  • 100 gr. de salsa de tomate
  • Aceite de oliva
  • Pimienta
  • Sal

Elaboració

Prepara la salsa mezclando el yogur, un chorro de aceite, comino y pimienta.
Remueve bien hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
Coloca los raviolis en los platos y pon una cucharada de salsa de tomate y encima la salsa de yogur.
Decora el plato con un poco de tomillo fresco y ¡listo!


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1072 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

2 comentaris:

Alícia Ribot i Sabaté diu:
...I els raviolis d'albergínia com es fan?
Joan Corminas diu:
Estimada Alícia:
els raviolis d'albergínia els trobaràs a la pàgina onlein d'Alberto Igual de Barcelona que té la següent adreça
www.cosasdepasta.com.
Amb una forta abraçada Joan.c

Si vols la recepta te la puc envía

Afegir comentari
 

Receptes destacades d'abril:

Magdalenes d'aranja
Magdalenes d'aranja
Postres i dolços
Escamarlanets saltats
Escamarlanets saltats
Peixos i mariscos
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Arrossos i pastes Estofat
La sopa Bullabessa
La sopa Bullabessa
Sopes i cremes Sopa
Cua de bou al vi negre
Cua de bou al vi negre
Carns Guisat
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Peixos i mariscos Estofat

Veure receptes d'abril i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: