Ravioli de Berenjena con Salsa de Yogur
Categoria:
Arrossos i pastes
Tipus de plat: Pasta
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- 1 yogur natural
- Comino
- Tomillo
- 100 gr. de salsa de tomate
- Aceite de oliva
- Pimienta
- Sal
Elaboració
Prepara la salsa mezclando el yogur, un chorro de aceite, comino y pimienta.
Remueve bien hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
Coloca los raviolis en los platos y pon una cucharada de salsa de tomate y encima la salsa de yogur.
Decora el plato con un poco de tomillo fresco y ¡listo!
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