Postre basc
Categoria:
Típica de:
Estació:
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- Vuit triangles de formatge Idiazabal fumat
- Vuit triangles de codonyat
- 300 grams de nous pelades
Utensilis
Quatre plats de postre de porcellana blanca
Elaboració
Envoltem el plat amb els triangles de formatge i codonyat alternativament, i en el centre fiquem un niu de nous pelades, i ja tenim el postre Basc per servir a taula.
Notes
Aquest postre s'acxostuma a servir amb un gotet de Txacolí.
Comparteix aquesta recepta: