Pasta "Orly"

Ingredients

• Dos ous sencers
• Llet sencera
• 300 grams de farina
• Mig sobre de llevat en pols
• Sal

6 racions

Utensilis

Un bol de vidre gran
Un batedor de varetes
Un atuell de plàstic amb tapa

Elaboració

Primerament, en un bol gran de vidre, fiquem: la farina, mig litre de llet, els ous sencers, el llevat i un polsim de sal.
Seguidament, ho batem amb el batedor de varetes fins aconseguir una masa fina i homogènia, i ho deixem reposar una hora. Tot seguit, ho remenem una mica més, i ja ho podem ficar en un atuell amb tapa i ho posem a la nevera, on s'ens pot guardar uns cinc dies com a minim, fins que necessitem fer-ho servir.

40^min