Amanida de pasta amb ametlles

Categoria: Amanides i plats freds
Tipus de plat: Pasta
Dificultat: Fàcil

Valoració:

3/5 (2 valoracions ▼)

Afegir valoració

Ingredients

1/2 kg de pasta de colors,
200grs de ametlles crues picades,
Pernil de pavo
Formatge tendre
200 ml de oli d' oliva
Sal
Pebre
Vinagre

4 racions

Elaboració

Bullim la pasta amb aigua i sal durant 10 m, que quedi al dente. En un pot posem les ametlles a trossets, el oli, sal, pebre molt i un rajolí de vinagre i ho pasem tot per la batedora, tot seguit ho afegim a la pasta previament escorreguda en un bol, tallem el pernil i el formatge a daus petits, tot ben remenat i deixat reposar a la nevera.

25^min

Per Carme roura

Recepta de cuina de Amanida de pasta amb ametlles — per Carme roura

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta

Recepta arxivada a: Amanides i plats freds › Pasta

Enllaça aquesta recepta: Receptes.cat/recepta10344

4657 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Desada com a favorita per:

Roger Lorente Martínez

Enviar per correu

Imprimir

Comentar

Suggerir una correcció

2 comentaris:

	Fernanda Bausili diu: Amiga: Carme ès pot fer la mateixa recepta sense posar vinagre, o no quedaria tan bona Una abraçada
	Carme roura diu: perdona la tardança Fernanda, ha de ser bona igual amb o sense vinagre, jo ni poso cuatre gotes. Una abraçada.