Filet de vedella amb patè i pa torrat
Ingredients
- Un Filet de vedella en medallons-Un Paté al nostre gust-Lles cas de pa de barra-Sal-Oli-
Utensilis
Un ganivet de punta rodona i una paella.
Elaboració
Posem una paella al foc amb una mica d´oli i fregim el pa fins que sigui cruixent. El traiem,escorrem i el untem amb el paté,i reservem en un plat o plata. Després calentegem una paella amb unes gotes d´oli, salem els medallons i els fem a la paella. Un Un cop fets els medallons, els posem sobre de les llesca's de pa amb el paté i servim calent.
Comparteix aquesta recepta: