Patates amb Brandada
Categoria:
Recepta per forn
Típica de:
Estació:
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- Una resta de brandada
- 5 patates mitjanes
- 1 ramet de julivert
- Sal i oli
Elaboració
Rentar les patates i coure al vapor.
deixar refredar
Pelar i tallar a rodanxes
Greixar amb oli una safata d'anar al forn i col · locar una capa de patates, cobrir amb brandada i julivert picat
Sobre col · locar una altra capa de patates, brandada i julivert picat
Gratinar uns 15 minuts i servir immediatament
Notes
Manera d'aprofitar una resta de brandada de bacallà que ens ha sobrat d'una altra àpat
Comparteix aquesta recepta: