Macarrons a la Italiana
Categoria:
Arrossos i pastes
Dificultat: Mitjana
Afegir valoració
Ingredients
- 1 paquet de macarrons
- 300 gr. de carn magra de tocino picada
- Una ceba grossa
- Un tomaquet mitjà
- Oli d'oliva i oli de rostit.
- Mantega
- Formatge rallat
3 racions
Utensilis
Una safata
Una cassola
Elaboració
En una cassola d'alumini s'hi posa l'oli i la manteca
s'afegeix la carn de tocino picada i quan cambia de color es possa la ceba ratllada remenant-la per a que es dori de una manera uniforme
s'hi afegeix el tomaquet ratllat
Es possa al foc al mìnim i es deixa, durant 10 minuts perquè el tomaquet es confiti.
La cassola ha de estàr tapada.
S'hi afegeix un raig de llet i s'hi tiren els macarrons previament bullits i escorreguts i es barreja tot ben barrejat i a continuació es possen en una plata, es tira el formatge ratllat i es possa al forn a gratinar
1h
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1874 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Pasta
Postres i dolços
Altres
Peixos i mariscos
Llegums i verdures
Sopes i cremes
Ous i làctics
Carns
Facebook
Twitter
Telegram