Pastís de patata i sobresada
Ingredients
- 1 kg de patates
- 250 grs de sobrasada
- 1 got de crema de llet
- Formatge emmental ratllat
- Mantega
- 6 ous
4 racions
Elaboració
Rentar, pelar i tallar les patates a rodanxes amb un gruix d'un dit aprox.
Untar la safata del forn amb mantega.
Posar 1 sostre de patates, i sostre de sobressada, crema de llet, sal i pebre, formatge ratllat. Anar fent sostres així.
Posar una hora de forn a 200 graus. Treure del forn.
Batre els ous i tirar-los per sobre del pastís. Posar més formatge ratllat i gratinar.
Notes
Un bon tall de pastís amb un acompanyament d'amanida.. tenim un bon àpat i baratet.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1948 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.