Pastis de xocolata, casolà

Ingredients

• Un litre de llet sencera
• Cent grams de sucre
• 200 grams de xocolata a la tassa, Torras
• Cent grams de fideus de xocolata
• Un paquet i mig, de galetes Maria dorada

8 racions

Utensilis

Un motlle de paper d'alumini, rodó de uns 25 centimetres, aproximadament

Elaboració

En un cassó, posem: la llet, el sucre, i la xocolata.
Ho posem a foc mig, i anem remenant amb l'ajud del vatedor de varetes, fins que la xocolata comença a espessar, i la traiem del foc.
En el motlle d'alumini, posem en el fons, una capa de galetes, tenint en compte, que no quedin escletxes entre unes i altres.
Seguidament, ho cobrim amb una capa de xocolata, i així anem fent capes, fins arribar a dalt.
Posem la capa final de xocolata, i deixem refredar uns deu minuts.
Tot seguit, espolsem pel damunt els fideus de xocolata, i ho posem a la nevera unes tres hores, abans de servir-ho a taula.

40^min