Ous farcits

Categoria: Ous i làctics
Tipus de plat: Aperitiu
Típica de: Espanya → Catalunya
Estació: estiu
Dificultat: Fàcil

Valoració:

3/5 (1 valoracions ▼)

Afegir valoració

Ingredients

.-2 ous.
.-1 llauna tonyina petita.
.-1 cullereta ketchup.
.-Un xic de mostassa(menys que una cullereta).
.-Un xic de maionesa.
.-Sal,pebre i un xic de salsa picant(si es té).

2 racions

Elaboració

.-Bullir ous.
.-Partir-los per la meitat(a lo llarg)i treure rovell d'ou.
.-ESmicolar rovell juntament amb la resta d'ingredients menys clara d'ou.
.-Una vegada esmicolat,farcir cada meitat d'ou amb la barreja i cobrir-ho amb maionesa.
.-Es pot posar sobre de decoració un trosset d'oliva,pebrot,goteta de ketchup...
.-Penso que amb l'afegit de les salses queda molt més amorós.
.-Molt fàcil de fer!
.-Sempre he triomfat!

30^min

Notes

.-Es poden servir amb safates que tenen motlles d'ou.
.-El tema emplatar el deixo per la imaginació del cuiner.
.-El fet de voler-ho fer vol dir que també es vol quedar bé!

Per Marta mira oliveda

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta