Crema de llimona
Categoria:
Postres i dolços
Estació: estiu
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- 4 llimones
- 4 ous
- 300gr. De maizena
- 1 litre d'aigua mineral
4 racions
Utensilis
ratllador, escórredor, pot gran, caçó
Elaboració
Amb un ratllador, raspar tota la pell de les quatre llimones i reservar.
Escórrer el suc de les llimones i reservar.
Posar el litre d'aigua al foc fins arrencar el bull.
En un pot gran, barrejar molt bé el sucre, els ous i la Maizena.
Afegir-hi les ratlladures, el suc de les llimones i el litre d' aigua calenta. Posar-ho al foc i remenar fins que bulli.
Colar i abocar-ho en platets o copes i guardar-ho a la nevera fins al moment de servir-ho.
25min
Notes
Servir ben fred.
Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1041 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.