Pastis de llimona

Categoria:
Tipus de plat:
Recepta per
Dificultat: Fàcil

Valoració: *** = 3/5 (1 valoracions ▼) Afegir valoració

Ingredients

  • 1 unitat de pasta brisa cuita de 21cm
  • 3 llimones
  • 195g de sucre
  • 150g de nata
  • 4 ous
  • 1 rovell

Guarniment:

  • 300g de maduixots
  • 100g de sucre
  • 100g d'aigua mineral
  • 2 fulles de gelatina

Elaboració

Batre els ous amb el sucre, el suc de les tres llimones, el rovell i la nata.
Posar-ho al motllo.
Per l'almívar l'aigua i la sucre i esperar que bulli.
Afegir l'aigua i la gelatina a les maduixes.
Tapar-ho amb paper film i a la nevera fins que qualli.
Afegir-ho al pastis que ja estarà fred.

35min


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a: ›

Enllaça aquesta recepta:

2032 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: