Guatlles amb tomaques all i jolivert

Categoria:
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 4 guatlles
  • 2kg de tomàquets madurs
  • Alls
  • Julivert
  • Sal
  • Oli
  • Alfàbrega

4 racions

Elaboració

Les guatlles ben netes, es fan a quarts i salen.
En una paella gran amb oli d'oliva posem les guatlles que es baixin rossegant a foc mig.
Afegim les tomàquets pelats i sense llavors.
Les afegirem a las torteres, can estan mig cuita, si afeixeguen els alls i el julivert talladets a bossinets segons gust ,tasta de sal, es va remenant fins que esta ben cuit.
A foc lent.
Quan s'a retirat del foc s'i esperseix una mica d'alfabrega.

30min


Recepta de cuina de Guatlles amb tomaques all i jolivert
per M Ines Cros Pons

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1961 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: