"pastís" de fruites

Categoria:
Recepta per
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: ***** = 5/5 (1 valoracions ▼) Afegir valoració

Ingredients

  • 2 pomes + 1 pera ( Podeu posar la fruita que vulgueu i la quantitat depén del recipient)
  • 1 mesura de farina
  • 1 mesura de sucre
  • 1 mesura de mantega (quan ja està desfeta)

Utensilis

Motlle pla

Elaboració

- Pelar les fruites i tallar-les a trocets petits ( necessitem prous troços com per cubrir el fondo del motlle)
- Posar-les al motlle de manera que tapin tot el fons pero només 1 capa de fruita
- En un bol barrejar la farina, el sucre, i la mantega fins que es faci tot grumolls.
- "Espolvolejar" la fruita amb aquests grumolls fins que estigui tota coberta per sobre.
- Posar al forn a 200 ºC fins que la massa de sobre agafi color, després apagar el forn i deixar reposar amb la porta oberta 5 min.
- Deixar refredar
- Servir

40min

Notes

Si es vol, està molt bó amb mel o xarop de fruita per sobre.


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

2392 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: