Gamba llagostinera aromatitzada amb cep

Ingredients

• Unes gambes llagostineras
• Ceps assecats i picats
• Un raig de oli de oliva
• Un pols de sal

2 racions

Elaboració

Posem una paella al foc amb un raig de oli de oliva a escalfar
Salem lleugerament les gambes
Un cop calent el oli i posem les gambes i les fem volta i volta ben fregides
Retirem les gambes i les posem a un plat
Seguidament tirem una cullerada de cep picat a la paella on hem fet les gambes i donem unes voltes
Ara amb una cullera agafem el suc de la paella amb el cep picat i ho escampem per sobre les gambes
A gaudir d´aquests meravellosos gustos.

30^min