Bacallà amb ceba
Categoria:
Peixos i mariscos
Típica de: 
Espanya → Catalunya
Estació: 
primavera 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 2 Cebes grans
- 4 patates mitjanes
- 8 trossos de bacallà dessalat
- Llorer, oli d'oliva, pebre vermell
4 racions
Utensilis
1 cassola
1 paella
1 ganivet
Elaboració
En una cassola hi posarem un sostre de rodanxes de ceba, un altre de rodanxes de patata i un altre de bacallà, un parell de fulles de llorer i tornarem a començar amb la ceba, la patata i el bacallà.
En una paella hi posarem oli, i quan serà ben calent el tirarem per damunt del bacallà, amb una mica de pebre vermell i una mica d'aigua i es deixa que es vagi fent amb el foc baix durant 20 minuts aproximadament.
35min
Notes
S'ha de punxar les patates de tant en tant i així veurem si son cuites.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1870 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
Joan Pijoan![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Bunyols
Llegums i verdures
Arrossos i pastes
Postres i dolços
Altres
Sopes i cremes
Ous i làctics
Carns
Facebook
Twitter
Telegram