Truita de menestra de verdures
Categoria:
Ous i làctics
Tipus de plat: Truita
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- bossa de menestra de verdures (col-i-flor, escarxofes, pastanaga, xampinyons, mongeta tendra, pesols, ...)
- 4 ous
- llet
- alls
- sal, pebre mòlt i oli d'oliva
4 racions
Elaboració
Es trinxen els alls tallats ben menuts,en una paella on fer la truita i es fregeixen una mica amb oli d'oliva i sal.
Quan ja està una mica cuit s'hi aboca la menestra (a mi m'havia sobrat el dia abans a sopar..)amb una mica de pebre mòlt.
Es baten els 4 ous amb una mica de sal i s'hi tira un rajet de llet.
Es fa la truita.
30min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1953 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Altres
Truita
Carns
Llegums i verdures
Sopes i cremes
Peixos i mariscos
Arrossos i pastes
Amanides i plats freds
Postres i dolços
Facebook
Twitter
Telegram