Truita de mongetes i baco
Categoria:
Llegums i verdures
Tipus de plat: Truita
Estació: primavera estiu tardor hivern
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- Mig kg de mongetes cuites
- bacon fumat o de pebre
- 6 ous
- all, oli i sal
4 racions
Elaboració
En una paella hi poseu oli d'oliva on fregireu l'all i el bacon.
Quan ja s'enrossit hi afegiu les montgetes, escorregudes, sal, i ho deixeu fen xup-xup, 5'.
Despres s'escorre d'oli, hi afegim els ous batuts, i fem una truita con sempre.
Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1900 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.