Cuina d'aprofitament

Categoria: Peixos i mariscos
Recepta per microones
Estació: primavera estiu tardor hivern
Dificultat: Inexperts

Valoració: Encara no te valoracions

Afegir valoració

Ingredients

1 tall d'emperador sobrer d l'última barbacoa (congelat)
1 patata petita
1 pastanaga
1 ceba petita (o les verduretes que ens vinguin de gust)
maionesa al gust

1 racions

Utensilis

- L'estri de fer papillota al microones.

Elaboració

Amb l'estri que tinc per a cuinar al vapor al microones (veure fotografia) he posat un dit d'aigua, les verdures netes i tallades i un rajolí d'oli.
Per la quantitat que veieu he posat 5 minuts a potència màxima. Un cop treta la verdura punxeu per a veure si està tendre, i si no ho està un parell de minuts més.
Després he descongelat el tall que tenia d'emperador.

15^min

Notes

No es tracta de cap recepta novedosa, només per a veure que no ens ha de fer mandra preparar-nos una bona verdura en poc temps i alhora aprofitar tot aquell menjar que ens sobra.
Avui, excepcionalment, he dinat sola i en un moment ho he tingut fet. Després maionesa al gust!

Per Nani Nolla