Fruites gratinades

Categoria:
Dificultat: Facil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 4 personàs
  • 300 grams de fruites varia's raïm, plata nos Kiwis, taronges, peres pomes. etc.
  • Nets i pelades. 2 clares d'ou
  • 2culleradas de sucre
  • 2cullerades de vi blanc

4 racions

Utensilis

Utensilis
un vol apte per se fornejat
una batidora per monta les claras

Elaboració

Pose la fruita trossejada en un recipient apte per posar-se al forn, i si afeixe is el vi. Es remou ben remenat per remullar-se tota la fruite.
Es batan las claras d'ou a punt de neu. Si afeixeix la sucre i es continue baten hasta que es forme un merengue
Es cubreis la fruite emb la pasta de merengue i es pose al forn amb el punt de gratinar. El temps de coccio es molt rapit, perque molt rapit el merengue agafa el punt per estar dorat.Es serveix inmediatament.
Bont profit

10min


Recepta de cuina de Fruites gratinades

Fruites gratinadas

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1232 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades d'abril:

Magdalenes d'aranja
Magdalenes d'aranja
Postres i dolços
Escamarlanets saltats
Escamarlanets saltats
Peixos i mariscos
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Arrossos i pastes Estofat
La sopa Bullabessa
La sopa Bullabessa
Sopes i cremes Sopa
Cua de bou al vi negre
Cua de bou al vi negre
Carns Guisat
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Peixos i mariscos Estofat

Veure receptes d'abril i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: