Pastís de Santiago
Categoria:
Postres i dolços
Recepta per forn
Típica de: Catalunya
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- 130g d'ametlla ratllada crua
- 100g de sucre i sucre glaç per guarnir
- 3 ous
- 1 llimona
- 50g de mantega
5 racions
Utensilis
Motllo rodó per anar al forn
Elaboració
Els ous batuts es barregen amb el sucre.
Després hi posem l'ametlla i la llimona ratllada,li afegim la mantega i ho remenem.
Aquesta pasta la posem en un motllo amb una mica de farina al fons.
Temps de forn 25 minuts a 180º(preescalfat).
20min
Notes
Un cop fet el pastís el podem guarnir amb el sucre glaç i la creu de Santiago(obcional).
Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
3568 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.