Sorbet de llimona

Tipus de plat:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 250 cc. de suc de llimona
  • 200 gr. de sucre
  • 1/2 l. d'aigua
  • 2 clares d'ou
  • La pell d'una llimona ratllada

Elaboració

Fem l'almívar amb l'aigua i el sucre, a foc baix, durant 5 minuts i refredar.
Barregem el suc de llimona i la pell. Posem al congelador uns 60 minuts, quan comenci a congelar-se incorporem les clares muntades i deixar-ho 3 hores.
El servirem en forma de boles o bé es treu abans i queda més líquid.

Per


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Enllaça aquesta recepta:

1283 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades d'abril:

Magdalenes d'aranja
Magdalenes d'aranja
Postres i dolços
Escamarlanets saltats
Escamarlanets saltats
Peixos i mariscos
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Arrossos i pastes Estofat
La sopa Bullabessa
La sopa Bullabessa
Sopes i cremes Sopa
Cua de bou al vi negre
Cua de bou al vi negre
Carns Guisat
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Peixos i mariscos Estofat

Veure receptes d'abril i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: