Sorbet de llimona
Tipus de plat: Gelat
Dificultat: Fàcil

Ingredients
- 250 cc. de suc de llimona
- 200 gr. de sucre
- 1/2 l. d'aigua
- 2 clares d'ou
- La pell d'una llimona ratllada
Elaboració
Fem l'almívar amb l'aigua i el sucre, a foc baix, durant 5 minuts i refredar.
Barregem el suc de llimona i la pell. Posem al congelador uns 60 minuts, quan comenci a congelar-se incorporem les clares muntades i deixar-ho 3 hores.
El servirem en forma de boles o bé es treu abans i queda més líquid.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Enllaça aquesta recepta:
1283 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.