Bolets al forn
Categoria:
Altres
Recepta per forn
Estació: 
tardor
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
Bolets:
- rovellons
- llanegues o mucoses
Elaboració
Es netegen els bolets traient-los restes de cima que hi pugui haver, i amb el mínim d'aigua possible, a poder ser sense utilitzar-ne.
Es posen en una safata del forn, amb una mica de sal i oli.Es posen al forn, amb cocció dalt i baix, a 150º, anant controlant el temps doncs tarden poca estona. Al cap d'una estona d'estar al forn, s'hi tira per sobre una picada d'all i julivert.
30min
Notes
Es serveixen amb un raig d'oli d'oliva per sobre.
Si es pot, és molt millor fer-los a la brasa... però no tothom en té a l'abast.
Pot servir per acompanyar uns talls de butifarra (o llangonissa per qui així ho digui), o llom, o cansalada, o butifarra negra,.. cuit també al forn,o a la brasa.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
4814 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Carns
Amanides i plats freds
Postres i dolços
Arrossos i pastes
Amanida
Sopes i cremes
Facebook
Twitter
Telegram