Piruletes de kiwi i maduixa amb xocolata
Categoria:
Postres i dolços
Tipus de plat: Broqueta
Dieta: celíaca
Estació: primavera
estiu
tardor
hivern
Dificultat: Inexperts
Ingredients
- Maduixes
- Kiwi
- Cobertura de xocolata negra
- Palets de fusta
5 racions
Utensilis
Cogelador
Elaboració
En primer lloc netegem bé les maduixes i les partim per la meitat. I el kiwi el pelem i tallem a rodanxes no gaire primes.
Hi punxem el pal, ho col·loquem damunt d'un paper vegetal i cap al congelador durant una hora.
Passada aquesta hora, posem en un bol cobertura de xocolata negra a desfer i quan estigui ben brillant i es remeni bé agafem cadascuna de la fruita i la suquem dins la xocolata.
A l'estar la fruita congelada, la xocolata agafarà una temperatura molt baixa i de seguida quedarà solidificada.
Només caldrà posar-la a la zona zero de la manera per mantenir-ne la temperatura i treure-la a l'hora de menjar, tot posant-la en una safata.
1h
Notes
Jo ho acompanyaria amb un vi dolç
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1519 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.