Pastis de taronja

Categoria:
Dificultat: Mitjana

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 6 ous
  • 200g. de farina de força
  • 1/4 de sucre
  • 1/2 tassó de suc de taronja
  • 1/2 cullerada de sucre de vainilla
  • 1 sobre de royal

Elaboració

6 rovells d'ou ben batuts, després s'hi posa el sucre i el sucre de vainillafins que faci escuma, després el suc de taronja i barrejar. Quan està tot ben barrejat s'hi afegeix la farina passant-la pel colador.
Pujar les clares a punt de neu i després es barreja tot, no es bat.
Untar un motlle amb mantega i farina i sacudir-ho perquè no hi quedi farina, posar-hi la pasta i al forn.
Posar-ho amb el forn fred.
Temps de cocció una hora més o menys els primers cinc minuts a dos-cents graus i després a cent cinquanta.

1h


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

2794 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Desada com a favorita per:

Receptes destacades d'abril:

Magdalenes d'aranja
Magdalenes d'aranja
Postres i dolços
Escamarlanets saltats
Escamarlanets saltats
Peixos i mariscos
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Arrossos i pastes Estofat
La sopa Bullabessa
La sopa Bullabessa
Sopes i cremes Sopa
Cua de bou al vi negre
Cua de bou al vi negre
Carns Guisat
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Peixos i mariscos Estofat

Veure receptes d'abril i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: