Salsa Aurora

Ingredients

• Salsa beixamel per quatre persones
• Sofregit de tomàquet

4 racions

Utensilis

Un cassó gran
Un batedor de varetes
Un cullerot petit

Elaboració

Primerament, fem la beixamel com explico a la meva recepta, i tot seguit, afegim un cullerot del meu sofregit de tomàquet, com explico a la meva recepta. Ho remenem amb el batedor de varetes, i ja tenim la salsa Aurora a punt per fer servir.

40^min