Cassola de cigrons de divendres sant
Categoria:
Llegums i verdures
Estació: 
tardor 
hivern
Dificultat: Mitjana
Afegir valoració
Ingredients
- 400 grs de cigrons cuits
- 12 ametlles torrades
- 1 ou dur
- 1 gra d'all
- 4 talls de bacallà dessalat
- 2 carxofes
- 1 ceba
- Julivert
- Oli
- Sal
- Llorer
- Aigua
- Farina
4 racions
Elaboració
En una paella sofregim el bacallà enfarinat.
En una altra paella fregim les carxofes a talls i després la ceba i l'all.
La picada la fem amb aigua, ametlles, all, ceba i julivert.
Posem a la cassola el bacallà, els cigrons i les carxofes i la picada.
Ho rectifiquem de sal.
Es deixa coure molt lentament durant 5 minuts.
1h
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2244 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Arrossos i pastes
Altres
Amanides i plats freds
Peixos i mariscos
Postres i dolços
Ous i làctics
Pastís
Sopes i cremes
Carns
Facebook
Twitter
Telegram