Croquetes de tonyina amb salsa beixamel
Categoria:
Peixos i mariscos
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Afegir valoració
Ingredients
- 1 quilo de tonyina en oli
- Llet
- 1 pot de nata liquida
- 2 ous bullits
- 1 ou cru
- Farina
- Nou moscada
- Pa ratllat
- Sal
Elaboració
En primer lloc, preparem una salsa beixamel ben espessa i la barregem amb la tonyina, els ous bullits trinxats i la nata líquida. Ho corregim de sal i ho deixem reposar al frigorífic d'un dia per altre.
En el moment de fer les croquetes, les passem per farina, després per l'ou batut, i pel pa ratllat. Les fregim en oli ben calent, les anem posant en una safata, amb un paper sota perquè no quedin tan olioses, i seguidament ja les podem servir.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2271 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
30 min.
Altres
Salses
Salsa
Arrossos i pastes
Carns
Llegums i verdures
Postres i dolços
Sopes i cremes
Ous i làctics
Facebook
Twitter
Telegram