Et cal una estada en un hotel amb encant?

Reserva ara la teva estada en un hotel amb encant, i cancel·la més endavant, si cal.

Inspira't a HotelsAmbEncant.cat

Llom amb formatge de cabra i olivada

Categoria: Carns
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions

Afegir valoració

Ingredients

1 tall de llom de porc una mica gruixudet
2 llenques de formatge de cabra
Olivada (jo la faig però la podeu comprar feta)
Oli i sal

1 racions

Elaboració

Salem el llom i el posem a la planxa ben calenta amb un rajolí d'oli, procurem fer-lo al punt, que quedi rosset per fora i un poc fet per dins. Un cop fet l'emplatem, col.loquem a sobre les dues llenques de formatge i amb el bufador l'enrossim una mica. Finalment hi posem una mica d'olivada per sobre i un rajoli per sobre. Boníssim!!!! Gràcies Rosana!!!

15^min