Sopa de carn

Categoria:
Estació:
Dificultat: Mitjana

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 1 cuixa de pollastre
  • 2 osos de vedella
  • 1 braó de carn
  • 1 cuixa de gallina
  • 1/4 de col
  • 1 pastanaga
  • 1 porro
  • 1 ceba
  • 1 patata
  • 1 fulla de api
  • 1/4 de quilo de galets de Nadal

6 racions

Utensilis

Olla expres

Elaboració

Es barrejen tots els ingredients en tres litres d'aigua
Es bull durant 30 minuts
Es cola el caldo
Amb aquest caldo es fan bullir els galets durant 15 minuts
Llest per servir

1h

Per


Etiquetes:     Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1377 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Desada com a favorita per:

1 comentaris:

Josuè O'Donell diu:
Ben fàcil de fer.

La provaré aquest Nadal.

Afegir comentari
 

Receptes destacades d'abril:

Magdalenes d'aranja
Magdalenes d'aranja
Postres i dolços
Escamarlanets saltats
Escamarlanets saltats
Peixos i mariscos
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Arrossos i pastes Estofat
La sopa Bullabessa
La sopa Bullabessa
Sopes i cremes Sopa
Cua de bou al vi negre
Cua de bou al vi negre
Carns Guisat
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Peixos i mariscos Estofat

Veure receptes d'abril i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: