Coca de pasta de full amb escalivada, i arengada
Categoria:
Altres
Tipus de plat: Coca
Recepta per forn
Típica de: 
Espanya → Catalunya
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- Una planxa de pasta de full
- Un pot de tomàquet fregit
- Dos pebrots vermells escalivats
- Una albergínia escalicada
- Dues arengades esqueixades
- Oli d'oliva
4 racions
Utensilis
Un pot de plàstic, amb esprai, per pulveritzar l'oli d'oliva.
Elaboració
Estirem la pasta de full amb el corró, la cobrim amb el tomàquet fregit, i seguidament, posem : l'albergínia escalivada, tallada a tires, escampada pel damunt, els pebrots escalivat, tambe tallats a tires, i escampats pel damunt del full.
Seguidament, netegem les arengades i les esqueixem. Un cop esqueixades, les repartim per tota la coca. Ho enfornem a 180º, fins que la coca és cuita.
Abans de servir-ho, la pulveritzem amb oli d'oliva, amb l'ajud del esprai. Després, ja ens la podem menjar, i ! bon profit¡
30min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2231 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Postres i dolços
Sopes i cremes
Amanides i plats freds
Llegums i verdures
Arrossos i pastes
Peixos i mariscos
Pastís
Ous i làctics
Carns
Facebook
Twitter
Telegram