Calamarsets amb botifarra
Categoria:
Altres
Estació: primavera estiu tardor hivern
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- 500gr. calamarsets
- 1 botifarra blanca
- 1 botifarra negre
- 1 ceba
- 250 ml vi blanc
- Sal
3 racions
Elaboració
ceba tallada en juliana
botifarra blanca i negre a bocinets afegit a la ceba en una paella
afegir el vi i la sal
en una altra paella marcar els calamarsets com si fossin a la planxa durant 5 minuts per cada banda, jo els he fet farcits amb gamba pero sense farcir tambe queden molt be.
emplatar amb l'ajuda d'un motllo.
30min
Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2324 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.