Amanida de la pastora

Ingredients

  • 1 enciam
  • 100 grms. de beicon a dauets
  • 24 grans de raim
  • 4 talls de formatge de cabra de rulo
  • 100 grms de pinyons torrats
  • SALSA per amanir
  • 1 cullerada petita d'orenga
  • 1 culleradeta de cafè de pebre blanc molt
  • Sal
  • El suc d'una llimona
  • Oli d'oliva

4 racions

Elaboració

Netejar l'enciam i tallar-lo a juliana
Partir per la meitad el grans de raim i treure les llavors
fregir els beicon
torrar els pinyons
passar per la planxa els talls de formatge.
Montar el plat i amanir amb la salsa

10min


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1790 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades d'abril:

Magdalenes d'aranja
Magdalenes d'aranja
Postres i dolços
Escamarlanets saltats
Escamarlanets saltats
Peixos i mariscos
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Arrossos i pastes Estofat
La sopa Bullabessa
La sopa Bullabessa
Sopes i cremes Sopa
Cua de bou al vi negre
Cua de bou al vi negre
Carns Guisat
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Peixos i mariscos Estofat

Veure receptes d'abril i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: