Canalons de brandada

Ingredients

  • 1 caixeta de pasta de canaló
  • 250 g. bacallà remullat
  • 200 cc. d'oli
  • 1 all
  • 50 cc. de llet
  • Oli i sal

6 racions

Utensilis

Necessitarem la batedora per fer la brandada.

Elaboració

Es bull la pasta i es deixa escórrer sobre un drap.
Brandada:
S'escalda el bacallà uns segons i s'escorre.
Es posa al pot de la batedora amb la llet tèbia, l'all i sal. S'hi va tirant l'oli i batent com si es tractés d' una maionesa.
Es farceixen els canalons d'aquesta pasta.
A banda es trossegen les tomaques pelades i es talla el pebrots.
En una safata servirem els canalons i en un altre l'amanida.

1h


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

2299 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades d'abril:

Magdalenes d'aranja
Magdalenes d'aranja
Postres i dolços
Escamarlanets saltats
Escamarlanets saltats
Peixos i mariscos
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Arrossos i pastes Estofat
La sopa Bullabessa
La sopa Bullabessa
Sopes i cremes Sopa
Cua de bou al vi negre
Cua de bou al vi negre
Carns Guisat
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Peixos i mariscos Estofat

Veure receptes d'abril i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: