Patates amb Brandada

Categoria:
Recepta per
Típica de: Suïssa
Estació:
Dificultat: Fàcil

Ingredients

  • Una resta de brandada
  • 5 patates mitjanes
  • 1 ramet de julivert
  • Sal i oli

4 racions

Elaboració

Rentar les patates i coure al vapor.
deixar refredar
Pelar i tallar a rodanxes
Greixar amb oli una safata d'anar al forn i col · locar una capa de patates, cobrir amb brandada i julivert picat
Sobre col · locar una altra capa de patates, brandada i julivert picat
Gratinar uns 15 minuts i servir immediatament

Notes

Manera d'aprofitar una resta de brandada de bacallà que ens ha sobrat d'una altra àpat


Etiquetes:       Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

4724 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades d'abril:

Magdalenes d'aranja
Magdalenes d'aranja
Postres i dolços
Escamarlanets saltats
Escamarlanets saltats
Peixos i mariscos
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Arrossos i pastes Estofat
La sopa Bullabessa
La sopa Bullabessa
Sopes i cremes Sopa
Cua de bou al vi negre
Cua de bou al vi negre
Carns Guisat
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Peixos i mariscos Estofat

Veure receptes d'abril i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: