Salsa de formatge
Categoria:
Salses
Estació: 
tardor 
hivern
Dificultat: Inexperts
Afegir valoració
Ingredients
- 1 brik de llet evaporada
- Formatges per fondre (emmental - formatgets...)
- 1//2 got de vi blanc
- 1/2 culleradeta de pebre vermell picant
- Sal
Elaboració
En una cassola o paella, posar la llet evaporada i el formatge fins que es disolgui tot.
Afegir la sal, el pebre vermell i el vi. A foc lent anar remenant fins que espessi i quedi cremós.
Servir calent.
10min
Notes
Aquesta salsa va molt bé per acompanyar pasta, patates bullides, arròs bullit...
sobretot a l'hivern, ja que es serveix calenta.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
4087 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Postres i dolços
Arrossos i pastes
Altres
Salsa
Amanides i plats freds
Peixos i mariscos
Llegums i verdures
Carns
Sopes i cremes
Facebook
Twitter
Telegram