Conill a la “manchega”
Categoria:
Carns
Típica de: 
Espanya
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- Un conill.
- Oli
- Una cabeça d'alls
- Una fulla de llorer
- Sal i Pebre
- Una Cervesa
- Farina
- Daus de patates fregides
4 racions
Elaboració
Es talla el conill, es salpebre, es passa per la farina.
Posem l'oli a la cassola i quan estigui calent i fregim el conill amb el llorer i la cabeça d'alls sencera, quan s'ha enrossit i tirem la cervesa.
Cal que faci xup-xup a foc mínim durant vint minuts.
Podem acompanyar-lo amb uns daus de patates fregides.
30min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2649 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Rostit
Postres i dolços
Arrossos i pastes
Altres
Peixos i mariscos
Llegums i verdures
Sopes i cremes
Ous i làctics
Facebook
Twitter
Telegram