Daus amanits
Categoria:
Amanides i plats freds
Tipus de plat: Amanida
Estació: primavera estiu tardor
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- Daus de salmó (al super Mercadona se'n troben)
- Daus de poma
- Daus de formatge de cabra
- Daus de formatge feta
- Daus de pinya
- Daus de taronja
- Daus de pernil dolç o de gall dindi
- Enciam
- Endivia
- Vinagre de módena
- Sal i oli
Elaboració
Quan tingueu tots aquest ingredients preparats els poseu en uns safata
on haureu disposat les fulles d'endivia que ja haureu netejat (sense que toquin l'aigua perquè quan es mullen acostumen a amargantar una mica). Es diferents daus barrejats entre sí, es posen a sobre de cadascuna de les fulles.
Talleu petit una mica d'enciam per afegir també pel damunt i barrejat amb els daus.
Ho amaniu tot amb una mica de sal, l'oli y un rajolí finet de vinagre.
45min
Notes
Unes quantes nous barrejades també hi quedan molt bé, així com també unes panses de corint...
Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1296 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.