Llangostins ofegats
Categoria:
Peixos i mariscos
Típica de: Espanya → Catalunya
Estació: primavera
estiu
tardor
hivern
Dificultat: Inexperts
Ingredients
- Llangostins
- Sal i pebre
- Conyac o wisky
- Oli d'oliva
4 racions
Elaboració
Disposar els llangostins en una cassola de terrisa, ben possats (es pot fer capas)
Sal-pebrarlos generosament
Regals amb el conyac
Calentar abundant oli i tirar damunt els llangostins, tapar la cassola i deixar reposar
Abans de servir posar uns minuts a foc suau.
15min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
854 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.