Crema de pèsols
Categoria:
Sopes i cremes
Tipus de plat: Crema
Dieta: vegetariana
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- 300g de pésols
- 10g de mantega
- 150g formatge de burgos
- Mitja ceba
- Sal
4 racions
Elaboració
Daureu la ceba tallada petita amb la mantega.
Afegiu-li els pèsols i mig litre d'aigua i coeu durant uns 20 minuts.
Tritureu-ho tot i afegiu-hi el formatge fresc tallat en daus petits.
Podeu servir-la acompanyada de trossets de pa fregit.
1h
Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2784 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.